¡¡¡OFERTA!!! JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

¡¡¡OFERTA!!! El Jamón de bellota ibérico 50%  raza ibérica procede de los cerdos de raza ibérica 50% raza ibérica. El porcentaje de pureza en la raza  le proporciona al jamón entre otras cualidades la filtración de la grasa, dotándolo de sabor y numerosos matices. Estos cerdos son criados y engordados en los campos de la Sierra de Huelva, en libertad , alimentándose de los recursos de nuestros campos, de sus hierbas y cereales naturales. Este porcentaje de raza puede ser del 50% o del 75% según establece el RD4/2014, (La pureza de la raza la marcará siempre el padre, ya que la madre siempre será 100% ibérica).

Hablamos de piezas con una curación de 36 meses aproximadamente, realizada en Jabugo, con las condiciones climáticas únicas de la Sierra de Huelva. Nuestro personal experto cuida al detalle cada parte del proceso de elaboración y curación. Es un proceso lento, y sin prisas, individualizado para cada producto.  El maestro jamonero decidirá el momento óptimo de venta de cada jamón de bellota ibérico 50%  raza ibérico. La curación se realiza en bodegas naturales, donde el aire de nuestra tierra, único, penetra en cada pieza, dotándolas de aroma y sabor. Son jamones hechos de manera 100% natural sin conservantes, tan solo con el aditivo de sal marina.

El consumo de Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica además de suponer un placer para los cinco sentidos, también goza de importantes cualidades beneficiosas para nuestra salud. 

El Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica presenta unas lonchas veteadas. Con grasa infiltrada de sabor suave, ya que estos cerdos se crían en extensivo. De aspecto brillante y untuoso.  Todo ello gracias a la incidencia de la bellota, pastos y de la hierba de nuestros campos de la Sierra de Huelva. Se trata de un producto gourmet para los degustadores mas exigentes.

Este jamón es digno de consumir a diario, ya que este jamón cuenta con un excelente binomio de calidad-precio.

Disponemos de otros formatos en  nuestras paletas y jamones de bellota ibérico 50% raza ibérica:

•  Jamones y paletas deshuesados para su comodidad.
• Jamones y paletas loncheados a cuchillo si es lo que necesita.

Compre en nuestra tienda física en Jabugo, o si le resulta mas cómodo en la tienda online, los mejores jamones y derivados del ibérico de nuestra Sierra de Huelva.