99.00€-170.00€Rango de precios: desde 99.00€ hasta 170.00€
¡¡¡OFERTA!!! La Paleta Etiqueta Oro, es una pieza de gran calidad y sabor. Con la garantía de una paleta curada en Jabugo. Plato digno de presidir mesas gourmet en familia o entre amigos.
Es una paleta con la garantía de la experiencia de Jamones Carvajal. Estas paletas proceden de cerdos criados en libertad, correteando a sus anchas para alimentarse de todo lo que da nuestra Sierra de Huelva. De ahí el sabor y aromas únicos.
Aunque nuestras paletas ETIQUETA ORO no están certificadas por la norma, son piezas de gran calidad, garantizada por nuestros maestros jamoneros. Jamones Carvajal cuenta con el respaldo de personal con gran experiencia, y con una materia prima incomparable en el sector.
Nuestras paletas tienen un sabor suave y jugoso, gracias a las infiltraciones de grasa, a la alimentación de los cerdos, y al ejercicio que realizan.
El consumo de paletas y jamones ibéricos supone ventajas importantes para la SALUD.
Disponemos de variedad de PESOS, usted elige cuánto necesita.
En Jamones Carvajal contamos con el servicio de deshuesado de jamones y paletas, además de un inmejorable servicio de loncheado, si es lo que necesita.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
Temperatura de consumo recomendado: Entre 22º y 25º C
Ingredientes: Paleta de cerdo curada y sal marina.
VALOR NUTRICIONAL MEDIO por 100gr.
Valor energético 1532 kj-369 kcal, Grasas 27 gr., De las cuales saturadas 8.5 gr., Hidratos de carbono 0.00 gr., De los cuales azúcares 0.00 gr., Proteínas 29 gr., Sal 3.8 gr.
Paleta Etiqueta Oro, son piezas de altísima calidad, que nada tienen que envidiar a los jamones certificados según el RD 4/2014.
Estas paletas se elaboran con las extremidades superiores de los cerdos . Son criados en LIBERTAD en la Sierra de Jabugo, donde corren a sus anchas disfrutando de estos parajes únicos y exclusivos para el cerdo. La consecuencia de esa libertad se reflejará en que sus patas estén ejercitadas. Estos músculos se reflejan en la calidad del producto, a través de las infiltraciones de grasa que potenciarán su sabor.
La paleta Etiqueta Oro, se elabora en nuestros secaderos bajo la supervisión de nuestro personal experto. Ellos le dan forma e inicio al proceso de elaboración de este producto gourmet del paladar.
Posteriormente, cada pieza, reposa sin prisas, en bodegas naturales, en Jabugo. Este pueblo y sus alrededores cuentan con un microclima único en el mundo. El aire de la Sierra penetra por nuestras paletas propiciando un aroma y un sabor únicos e inconfundibles.
Nuestros maestros jamoneros, de primera mano, vigilan toda las partes del proceso de elaboración y curación del producto, dando de forma individualizada el punto óptimo a cada pieza.
Paleta ETIQUETA ORO, con marca y garantía de Jamones Carvajal, con sede en Jabugo, la cuna del Jamón.
Esta pieza al corte presenta un color rojo intenso, acompañado de una grasa de color blanco, untuoso al paladar. Posee un sabor suave y jugoso, acompañado de un aroma único, como exclusivo es su origen.
El consumo de jamón y paletas proporciona multitud de beneficios para nuestro organismo. Supone un aumento de la tasa de colesterol «bueno» en la sangre, a la vez que disminuye la tasa del colesterol «malo». El consumo de este producto también significa un aporte extra de vitaminas B1, B6, B12 y ácido fólico, beneficiosos para el sistema nervioso.
Para su comodidad, en Jamones Carvajal contamos con diferentes formatos en nuestros jamones y paletas ibéricas, así podemos deshuesarle la pieza, o si lo prefiere le realizamos el loncheado de la misma.
Visite online nuestra tienda, y podrá encontrar un amplio surtido de productos, con la garantía de Jamones Carvajal. Le llevamos el aroma y el sabor de nuestra tierra, JABUGO, a cualquier parte de España o fuera de ella.
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